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Orient-Imbisse
Merals Dönerboot
Vier Amerikaner, die in der Schlange hinter mir stehen, wissen es genau: Auf Höhe der Untermainbrücke liegt eine der wirklich außergewöhnlichen Sehenswürdigkeiten der Stadt - die Dönerbude auf dem kleinen, schaukelnden Kahn. Drei Personen grillen und braten auf dem Wasser, und bei zu hohem Wellengang muss der Küchenchef schon mal raus und das Boot mit der Hand festhalten, damit nicht alles durcheinanderfliegt. Heute strahlt jedoch die Sonne, viele Menschen haben es sich bereits auf der Wiese gegenüber dem Anlegeplatz gemütlich gemacht und versorgen sich bei Meral. Wir tun das Gleiche und sind erstaunt, wie flüssig und entspannt die Zubereitung der Speisen vonstatten geht. Alle arbeiten auf engstem Raum perfekt Hand in Hand, und nach kurzer Wartezeit stehen wir im Schatten eines Schirmes am Bistrottisch und bestaunen unser Mittagessen. Zunächst erfreuen drei kleine, knusprige und mit Schafskäse gefüllte Blätterteigrollen (Sigar Böregi, 2 EUR) unseren Gaumen. Hauptdarsteller ist anschließend das mittelformatige, im duftigen, krossen Fladenbrot servierte Döner-Sandwich (3,50 EUR). Die Qualität des Fleischs ist gut, das Gemüse knackig, nur mehr Sauce hätte es schon sein dürfen. Da nascht die Tochter schnell bei Mutterns vegetarischer Variante (3,50 EUR), die nicht etwa nur aus schnöden Beilagen besteht, sondern mit vorzüglichem Schafskäse und gebratenem Gemüse auftrumpft. Genial schmeckt schließlich das Lahmacun (2,50 EUR) mit Salat und Sauce: Fluffiger, aber dennoch bissfester Teig und die aromatische Füllung machen die "türkische Pizza" zum Highlight. Da löschen wir den Durst mit Zitronen-Orangenlimonade (0,3 l/1,50 EUR), die das Attribut "hausgemacht" auch wirklich verdient, und freuen uns auf den nächsten Besuch an Frankfurts türkischer Waterkant.
Bastian Fiebig
Kritik aus dem aktuellen FRANKFURT GEHT AUS! – Heft jetzt bestellen >>
Location Facts
Adresse: Schaumainkai 0, 60596 Frankfurt am Main Frankfurt - Sachsenhausen Nord
Telefon: 0162/4353304
Öffnungszeiten: Mo-So 12-01 Uhr
Parken: Parkhaus Wilhelm-Leuschner-Straße
RMV: Städel: Bus 46, Willy-Brandt-Platz: U1-5
Küche: Orient-Imbisse
 

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FRANKFURT GEHT AUS! 2012
FRANKFURT GEHT AUS! 2012
Der unentbehrliche Führer durch Frankfurts Gastronomie.

Unsere Tester haben in gewohnter Marnier über 300 Frankfurter Restaurants auf Topf und Teller geprüft und die Ergebnisse, wie seit über zwei Jahrzehnten guter Brauch, übersichtlich rubriziert und als "Tops" und "Flops" aufgelistet.

Wie immer ist die ganze Bandbreite des Genießens vertreten, von den exklusiven Frankfurter Gourmet-Tempeln über exotische Geheimtipps bis zur gutbürgerlichen Küche. Jeder Geschmack und jeder Geldbeutel wurden berücksichtigt.

Geschmackvoll abgerundet wird FRANKFURT GEHT AUS! auch in diesem Jahr mit den schönsten Festplätzen für die ganz private Feier - ein Heft, prallvoll mit Genuss für ein ganzes Jahr!

Extra: Pocketguide mit allen Adressen und Top-Listen für unterwegs.
 
Weintipp
Weingut Altenkirch "Boogie" 2010
Der Frühling kommt und mit ihm die Sehnsucht nach spritzigen, leichten und fruchtbetonten Weinen. Hier ist einer, der perfekt zur Jahreszeit passt! – Mehr >>
Rezepte
Geeistes Erdbeer-Waldmeister-Süppchen mit Erdbeersorbet
Endlich ist es soweit - die Erdbeerzeit hat begonnen! Nach deftigem Grillen tut dem Magen etwas Erfrischend-Süsses gut. Daniel Schmitt empfielt ein leichtes Dessert von Erdbeeren der besonderen Art. – Mehr >>
Buchtipp
Kochen mit Cocolino – Das Partybuch
Wenn der nächste Geburtstag ansteht, wollen Kinder die Planung auch gerne mal selbst in die Hand nehmen. Mit vielen lustigen Zeichnungen, einfachen Rezepten und jeder Menge Partyideen zeigen Cocolino & Co. den Kleinen, wie die perfekte Party aussehen kann. – Mehr >>