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Die Genussakademie Medienhaus

Im Verlagsgebäude der Medien & Marketing Gruppe (mmg) entstand in der 4. Etage im Oktober 2011 die neue Genussakademie. Ein offener Empfangsbereich mit Bar und integrierter Tasting-Area sowie eine exklusive Poggenpohlküche mit Gaggenau-Geräten und als Hingucker ein alter Molteniherd machen diese Location zum neuen Glanzstück genau zwischen Messe und Hauptbahnhof. Sie bietet Kochkurse bis zu 80 Personen, gesetzte Dinner bis zu 120 Personen, Küchenparty bis zu 150 Personen und Tagen & Genießen bis zu 30 Personen.

Adresse: Ludwigstraße 33–37, 60327 Frankfurt am Main
Telefon / Vorverkauf: 069/97460–60 /
Mail: genussakademie@mmg.de
Home: http://www.genussakademie.com
Parken: Parkhaus Hauptbahnhof
RMV: Güterplatz
Behindertengerecht: Nein
Aktuelle Events:
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Brot backen leicht gemacht

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26.10. 11.00–15.00 Uhr
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Pasta, Gnocchi & Co.

mit Jérôme Koch – Details
2.11. 18.00–22.00 Uhr
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Pascal Scheel in der Genussakademie

Best of Pascal – Details
3.11. 18.00–22.00 Uhr
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Das kleine 1 x 1 der Rebsorten

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8.11. 18.30–21.30 Uhr
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Diwali Fusion: Indische Küche mit Singapur-Twist

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9.11. 11.00–15.00 Uhr
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Orient-Express - Rezepte aus 1001 Nacht

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9.11. 18.00–22.00 Uhr
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David Fischer in der Genussakademie

Modern Sushi – Details
13.11. 18.30–22.30 Uhr
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Die klassische libanesische Küche

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16.11. 11.00–15.00 Uhr
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David Fischer in der Genussakademie

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17.11. 11.00–15.00 Uhr
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Patrick Grossmayer in der Genussakademie

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Kulinarische Vielfalt entdecken

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23.11. 18.00–22.00 Uhr
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1.12. 11:00 Uhr
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Pascal Scheel in der Genussakademie

Das Genussakademie Weihnachtsmenü – Details
1.12. 18:00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Best of Asia

mit Leeza Yeo – Details
7.12. 11:00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche

David Fischer in der Genussakademie

Best of David Fischer – Details
1.11. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare

Runde Sache - der Knödelkochkurs

mit Jérôme Koch – Details
8.12. 18:00 Uhr
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Der Profi-Barista

mit Giovanni Burgarella – Details
14.12. Uhr
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Pascal Scheel in der Genussakademie

Feinstes Lamm – Details
14.12. Uhr
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Flavors of India

mit Gomti Pancholi – Details
16.11. 18.00–22.00 Uhr
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Das Perfekte Wiener Schnitzel

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Singapore Hawker Street

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Absolute Beginners - in 5 Schritten zum Hobbykoch!

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Pasta & Saucen - Basics

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Grün genießen - Vegetarisch kreativ – Details
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Die besten Schmankerln aus Tirol

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Pascal Scheel in der Genussakademie

Schalen- und Krustentiere – Details
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Geflügel & Co

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Thai Streetfood

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Ayurveda, Balance, Lebensfreude - Kochen mit Juliane

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Afrika, Afrika!

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10.11. 11.00–15.00 Uhr
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Barista & Latte Art Basics für Coffee-lover

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