Partner
Was | Wann | Wo
Die Genussakademie Medienhaus
Im Verlagsgebäude der Medien & Marketing Gruppe (mmg) entstand in der 4. Etage im Oktober 2011 die neue Genussakademie. Ein offener Empfangsbereich mit Bar und integrierter Tasting-Area sowie eine exklusive Poggenpohlküche mit Gaggenau-Geräten und als Hingucker ein alter Molteniherd machen diese Location zum neuen Glanzstück genau zwischen Messe und Hauptbahnhof. Sie bietet Kochkurse bis zu 80 Personen, gesetzte Dinner bis zu 120 Personen, Küchenparty bis zu 150 Personen und Tagen & Genießen bis zu 30 Personen.
Adresse: Ludwigstraße 33–37, 60327 Frankfurt am Main
Telefon / Vorverkauf: 069/97460–60 /
Mail: genussakademie@mmg.de
Home: http://www.genussakademie.com
Parken: Parkhaus Hauptbahnhof
RMV: Güterplatz
Behindertengerecht: Nein
Telefon / Vorverkauf: 069/97460–60 /
Mail: genussakademie@mmg.de
Home: http://www.genussakademie.com
Parken: Parkhaus Hauptbahnhof
RMV: Güterplatz
Behindertengerecht: Nein
Aktuelle Events:
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Brot backen leicht gemacht
mit Jürgen Hellmuth
Details
26.10. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Pasta, Gnocchi & Co.
mit Jérôme Koch
Details
2.11. 18.00–22.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
Pascal Scheel in der Genussakademie
Best of Pascal
Details
3.11. 18.00–22.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Tasting
Das kleine 1 x 1 der Rebsorten
mit Bastian Fiebig
Details
8.11. 18.30–21.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Diwali Fusion: Indische Küche mit Singapur-Twist
mit Leeza Yeo
Details
9.11. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Orient-Express - Rezepte aus 1001 Nacht
mit Oliver Schneider
Details
9.11. 18.00–22.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
David Fischer in der Genussakademie
Modern Sushi
Details
13.11. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Die klassische libanesische Küche
mit Oliver Schneider
Details
16.11. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
David Fischer in der Genussakademie
Feinstes Fleisch
Details
17.11. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
Patrick Grossmayer in der Genussakademie
Asia meets Austria
Details
17.11. 18.00–22.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Kulinarische Vielfalt entdecken
mit Jérôme Koch
Details
23.11. 18.00–22.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
David Fischer in der Genussakademie
Es weihnachtet sehr mit David Fischer
Details
30.11. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Mexico meets Argentina
mit Valentina Bedoya
Details
1.12. 11:00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
Pascal Scheel in der Genussakademie
Das Genussakademie Weihnachtsmenü
Details
1.12. 18:00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
David Fischer in der Genussakademie
Best of David Fischer
Details
1.11. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Runde Sache - der Knödelkochkurs
mit Jérôme Koch
Details
8.12. 18:00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
Pascal Scheel in der Genussakademie
Feinstes Lamm
Details
14.12. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Flavors of India
mit Gomti Pancholi
Details
16.11. 18.00–22.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Das Perfekte Wiener Schnitzel
mit Jérôme Koch
Details
17.1. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Singapore Hawker Street
mit Leeza Yeo
Details
18.1. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Absolute Beginners - in 5 Schritten zum Hobbykoch!
mit Hannes Dankel
Details
20.1. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Pasta & Saucen - Basics
mit Hannes Dankel
Details
20.1. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
Pascal Scheel in der Genussakademie
Grün genießen - Vegetarisch kreativ
Details
21.1. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Die besten Schmankerln aus Tirol
mit Hannes Dankel
Details
2.11. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
Pascal Scheel in der Genussakademie
Wild auf Wild
Details
29.1. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
Pascal Scheel in der Genussakademie
Schalen- und Krustentiere
Details
8.2. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Thai Streetfood
mit Leeza Yeo
Details
12.10. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Spitzenköche
Pascal Scheel in der Genussakademie
Köstliches Seafood
Details
22.2. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Ayurveda, Balance, Lebensfreude - Kochen mit Juliane
mit Juliane Huth
Details
1.3. Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Themenseminare
Afrika, Afrika!
mit Gillian Piroth
Details
10.11. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse - Tasting
Barista & Latte Art Basics für Coffee-lover
mit Giovanni Burgarella
Details
13.9. Uhr