Solo Sud - Ein Abend wie in Sizilien

Für einen Abend lässt Carmelo Greco gemeinsam mit seinem sizilianischen Küchenchef Benedetto Russo die Sonne des Südens in seiner Frankfurter Küche aufgehen: Zusammen mit dem renommierten Weingut Donnafugata lädt das Team zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis ein, das ganz im Zeichen Siziliens steht. „Solo Sud“ – das ist eine Hommage an das Lebensgefühl des Südens. An das Gefühl von Urlaub, Wärme und Sinnlichkeit, das entsteht, wenn feine Aromen auf ausdrucksstarke Weine treffen und Genuss zur gemeinsamen Sprache wird. Inspiriert von der Heimat Russos und getragen von Grecos unverwechselbarer Handschrift entstehen fünf Gänge in absoluter Spitzenklasse – kreativ, tief verwurzelt in der italienischen Tradition und raffiniert neu interpretiert. Dazu präsentiert Donnafugata eine Auswahl ihrer charaktervollsten Weine – Tropfen, die das Terroir Siziliens in sich tragen: die salzige Brise des Meeres, die Kraft der Sonne und die Aromen wilder Macchia. Jeder Gang wird durch einen sorgfältig abgestimmten Wein begleitet – für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Erinnerungen an laue Sommernächte und sizilianische Lebensfreude weckt. Freuen Sie sich auf einen Abend voller mediterraner Herzlichkeit, kulinarischer Leidenschaft und dem Gefühl, für ein paar Stunden dem Alltag zu entfliehen. „Solo Sud“ – das ist keine Reise in den Süden. Es ist der Süden, der zu uns kommt.